MindFuck Diner bij Plein 7in Woerden

Plein 7 in Woerden

Plein 7 is gehuisvest in het voormalige Concordia. Het is een monumentaal pand dat vroeger fungeerde als locatie waar men kon vergaderen of een verjaardag kon vieren. Het was echter geen commercieel en professioneel bedrijf, veel verenigingen kwamen er vergaderen. Het was een ietwat oubollige bedoeling waar veel is verbouwd voordat Plein 7 er tot stand kwam. Plein 7 ligt in het oude centrum van Woerden tegenover de Petruskerk en het Stadsmuseum (voorheen het stadhuis) en is een zeer divers bedrijf. Het Grand-café biedt mogelijkheden voor koffie met (huis)gemaakt gebak, lunch, borrel en diner. De kaart biedt voor ieder wat wils; van Black Angus burger tot een curry met gamba’s en van Waldorfsalade tot wortelrisotto. 
Naast de kaart worden er meerdere gerechten aangeboden die wisselend zijn zoals een dinerspecial, lunch Plein 7, soep Plein 7, pasta Plein
7 en dagverse vis. Verder zijn er mogelijkheden voor high-tea, high-wine en beer&bites. De keuken maakt bijna alles zelf en dagvers. 
Er zijn binnen 65 zitplaatsen aanwezig en buiten nog eens 32. Op de eerste verdieping zijn er 3 zalen die gebruikt kunnen worden voor vergaderingen, diners of andere bijeenkomsten. Daarnaast heeft Plein 7 de beschikking over een grote zaal waarin feesten, recepties, bruiloften en buffetten kunnen worden gehouden voor groepen tot maximaal 200 personen. Plein 7 is elke dag geopend van 9.30 uur tot 23 uur, behalve op maandag en zondag waarop Plein 7 de deuren dichthoudt. 
De inrichting is modern waarin enkele elementen van het vroegere Concordia terugkomen. Zo is er van de kleedjes die op de tafels lagen een vloerkleed gemaakt door ze aan elkaar te maken en zijn de tegeltjes onder de haard in stand gebleven. De bedoeling was om een huiskamer te creëren waar mensen zich thuis voelen en dat is gelukt

Plein 7 trekt meerdere doelgroepen aan en wil een laagdrempelige uitstraling hebben. De doelgroepen bestaan uit stellen van 20 jaar tot
85 jaar, gezinnen met jonge/oudere kinderen, groepen, winkelend publiek, dagjesmensen, etc. Het is centraal gelegen in het land en dichtbij station en snelweg A12. In de buurt kan men parkeren, waardoor Plein 7 een locatie is die zeer gewild is bij bedrijven.

De plaats Woerden stamt uit de Romeinse tijd, toen rond 41 n.Chr er het castellum Laurium op deze plek werd gesticht. Dit castellum was een legerplaats langs de noordgrens van het Romeinse Rijk, die gevormd werd door de Rijn, tegenwoordig de Oude Rijn. Laurium is in gebruik geweest tot omstreeks 270.

Rond het jaar 795 werd Woerden Wyrda genoemd, aangezien de plaats op een verhoogde plek in het landschap lag. In de Middeleeuwen begon Woerden vanaf de 12e eeuw meer versterkt te worden en kreeg op 12 maart 1372 stadsrechten van hertog Albrecht van Beieren. In 1410 begon de bouw van het Kasteel van Woerden, in 1501 het stadhuis en in 1755 de stellingmolen De Windhond. Deze gebouwen bestaan nog steeds.