Catering (eigen locatie)

Wilt u een leuke activiteit op eigen locatie en daarbij ook heerlijk eten en drinken? Bekijk hieronder de mogelijkheden voor catering op uw eigen locatie. TB Evenst bezorgt bedrijfslunches, brunches en diners door heel Nederland en België. Wij vinden het belangrijk dat de ingrediënten die we gebruiken rekening houdt met mens, dier en milieu. Indien mogelijk kiezen we voor lokaal geproduceerde ambachtelijk producten zonder onnodige toevoegingen.

Laat ons weten in welk menu u interesse heeft en we mailen u een offerte op maat. 

Menu BBQ

Koud
Trio van salades (komkommersalade, rundvleessalade & tomatensalade)
Aardappelsalade met uitgebakken spekjes en bieslook
Knoflook- en cocktailsaus
Stokbrood en kruidenboter

Warm
Hamburger
Drumstick
Saucijsje
Kipsaté
Satésaus

Menu BBQ kost € 18,50 per persoon en is te bestellen vanaf 20 personen.

Brunch buffet

Zachte luxe witte en bruine bolletjes
Mini krentenbolletjes
Diverse soorten hardbrood

Plateau met kaas (jonge kaas, oude kaas en komijnekaas)
Plateau vleeswaren 5 soorten
Gekookte eieren
Luxe opgemaakte rundvlees salade
Diverse soorten rauwkostsalades

Tomaten-basilicum soep

Omelet met seizoensgroenten
Mini bladerdeeghapjes (kipkerry, saucijs en kaas)

Lunch buffet kost € 20,00 per persoon en is te bestellen vanaf 20 personen.

Italiaans buffet

Koud
Pasta salade met fruits de mer
Italiaanse charcuterie (diverse soorten gerookte en gedroogde ham)
Salade van mozzarella tomaat en verse basilicum
Vitello tonato kalfsfricandeau met tonijnmayonaise
Diverse Italiaanse broodsoorten met kruidenboter en pesto

Warm
Soep van pomodori-tomaat met verse basilicum
Ossobuco schotel (goedgekruide runderstoof)
Lasagne gevuld met zalm en spinazie
Toscaanse kipschotel met tomaat en ui
Groenteschotel van courgette, aubergine, tomaat en mozzarella besprenkeld met olijfolie, oregano en basilicum
Pasta met pesto en zongedroogde tomaatjes

Italiaans buffet kost € 27,00 per persoon en is te bestellen vanaf 20 personen.

Stamppot buffet

Koud
Diverse tafelzuren

Warm
Stamppotten
Zuurkool stamppot
Hutspot
Boerenkool
Rookworst
Speklapje
Gehaktballetjes in jus

Stampot buffet kost € 22,50 per persoon en is te bestellen vanaf 20 personen.

Hollands buffet

Koud
Ham met meloen
Luxe opgemaakte rundvlees salade
Tomatensalade
Komkommersalade
Diverse soorten brood en boter

Warm
Beenham in mosterdhoningsaus
Gehaktballetjes in tomatensaus
Gebakken aardappelen
Sperziebonen met gebakken spekjes

Hollands buffet kost € 22,50 per persoon en is te bestellen vanaf 20 personen.